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Soupe de haricots noirs + salsa tomatilles
Sabores deliciosos - recette inspirée d'un livre de cuisine. Ingrédients (4 portions) 1 ½ tasse (390 g) de haricots noirs secs & rincés...

Daily Family Cooking
19 sept. 2023


Gaspacho frais et toast de Brillât Savarin
Fraicheur et gourmandise. Ingrédients (6 personnes) 5 Tomates 1 Poivron rouge 2 gousses d’ail 1 Concombre 1 oignon rouge 1 cébette 10cl...

Daily Family Cooking
28 juin 2023


Cabillaud curry & lait de coco
Combinaison parfaite de goûts. Ingrédients (4 pers) 4 pavés de cabillaud (700g) 1 oignon 2 gousses d’ail Huile d’olive 250 ml de lait de...

Daily Family Cooking
16 avr. 2023


Pizza made in Annecy
Faire une pizza maison avec les produits autour de chez soi Pour la fête de la pizza je vous ai concocté la recette du mois @tetedelard...

Daily Family Cooking
9 févr. 2023


Soupe slave au saucisson de sanglier
Betterave en mode bortsch Ingrédients (4 personnes): 1/2 chou vert (ou 1 petit) 600g de betteraves crues 1 oignon rouge 1 côte de céleri...

Daily Family Cooking
26 déc. 2022


Gnocchi à la courge rôtis, St Jacques, beurre de sauge & Yuzu
Pour Halloween mettez les couleurs & parfums d'automne dans vos assiettes. Ingrédients (4 personnes) Gnocchis 400g de pomme de terre 150g...

Daily Family Cooking
31 oct. 2022


Poivrons farcis à la Nduja & burrata
Mettez du piment dans vos poivrons ! Ingrédients 6 poivrons Huile d'olive 60g de Nduja 300g de burrata di bufala ou stracciatella Persil...

Daily Family Cooking
20 oct. 2022


Brouillade d'œufs & tempura de Tarentais de chèvre
De la Haute-Savoie à l'Asie. Ingrédients (quantité pour 1 personne): 2 œufs bio 3 asperges sauvages 1 pincée de muscade 1 c-à-c de...

Daily Family Cooking
2 juin 2022


Saltimbocca de noisette de jambon de Savoie, pâtes et brousse fraîche
Viva Italia !!! Ingrédients (4 personnes) 8 fines escalopes de veau de 100 g chacune 8 feuilles de sauge fraîche 8 fines tranches de...

Daily Family Cooking
1 nov. 2021


Velouté courge et épices d'Asie
Douceur de légumes de saison agrémenté de gingembre frais Ingrédients (4 personnes) 1 potimarron (700 g) 1 patate douce 1/2 litre de...

Daily Family Cooking
31 oct. 2021


Infusion fraiche d'hibiscus
Une boisson désaltérante aux vertus minceur, drainantes & digestives. Ingrédients : 30g de fleur d'hibiscus 1L d'eau 10 feuilles de...

Daily Family Cooking
29 juil. 2021


Burger Paté x Foie Gras, oignons confits & figues
burger campagnard. Ingrédients (pour 2 burgers): 1 gros oignon rouge 1 figue bien faite mais ferme 2 c-à-s de vinaigre balsamique 2 c-à-s...

Daily Family Cooking
22 juil. 2021


Jamón de Bellota Iberico comme il se doit
Au plus simple c'est le meilleur. INGRÉDIENTS 1 paquet de Jamón de Bellota Iberico 3 tomates en grappe bien juteuses 2 c-à-s d'huile...

Daily Family Cooking
18 juin 2021


Galettes de semoule
Du soleil dans l'assiette. Ingrédients (8 galettes) 200gr de semoule extra fine 300gr de farine 1 oeuf 1 c-à-s de levure boulangère (9 g...

Daily Family Cooking
5 mai 2021


Houmous butternut et crackers
Apéritif sain et original. Ingrédients: Houmous 150g (1 verre) de butternut cuite au four c'est meilleur 1 gousse d'ail écrasée 2 c-à-s...

Daily Family Cooking
9 avr. 2021


Cinnamon rolls
Pour les fans de cannelle. Ingrédients ( 12 rouleaux) Pâte 400g de farine 30g de sucre de canne 1 c-à-c de levure de boulanger 50g de...

Daily Family Cooking
6 avr. 2021


Boulettes de viande turques
Köfte, les vrais. Ingrédients (env.20 köfte) 300g de boeuf haché 300g de poitrine de veau hachée 600g de pain sec (zéro déchet) 1,5 c-à-c...

Daily Family Cooking
21 févr. 2021


Chili con carne
Gare à ceux qui disent que c'est Mexicain.... c'est un plat Texan. Ingrédients (4 amigos) 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 poivron 1...

Daily Family Cooking
7 janv. 2021


Pasta Vongole
L'Italie dans vos assiettes. INGREDIENTS (4 amici) 400g de pates longues 1Kg de Palourdes 2 gousses d'ail 1/2 c-à-c de purée de piment...

Daily Family Cooking
26 nov. 2020


Salsa Verde
La verdadera. Ingrédients (environ 50cl) 6 tomatillos mexicainos (tomates vertes fraîches ou en boîte) 1 Jalapeno (ou plus selon les...

Daily Family Cooking
16 nov. 2020
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