burger campagnard. Ingrédients (pour 2 burgers): 1 gros oignon rouge 1 figue bien faite mais ferme 2 c-à-s de vinaigre balsamique 2 c-à-s...

Mélanger les goûts et les couleurs Ingrédients: 1 poignet de tomates cerises jaunes et rouges 1/2 tomate blue belle 1/2 tomate ananas 1...

De la fraicheur et de la couleur dans nos assiettes. INGREDIENTS (4 personnes) 500g de tomates cerises 1 Lingot de St Nicolas 2 c-à-s de...

En Haute-Savoie, même l'été on mange du fromage fondu. Ingrédients (6 personnes) 250g de tomates 250g de courgettes 100g de Grataron du...

Plus simple et rapide mais toujours aussi délicieuse. Ingrédients (4 personnes) 1 reblochon 10 patates 6 gousses d’ail Préparation...

Le Cantal et la Haute-Savoie en une recette. Ingrédients (4 personnes) Pâte à ravioli 400g de farine T45 4 gros oeufs bio sel Farce 300g...

Mangez les asperges et faites un velouté avec l'eau de cuisson. Ingrédients 1l d'eau de cuisson d'asperges 1 cube de bouillon de légume 1...

Un plat familial qui réchauffe le coeur. Ingrédients (6 personnes) 1 tasse de farine 1 c.à-c de paprika 1 kg de cubes de bœuf Angus Huile...

Köfte, les vrais. Ingrédients (env.20 köfte) 300g de boeuf haché 300g de poitrine de veau hachée 600g de pain sec (zéro déchet) 1,5 c-à-c...

Recette bonne vous lécher les babines. Ingredients (4 personnes) 500g de pâtes 200g de crevettes ½ citron bio le zeste d’un citron 1...

Manger de la morue et aimer ça ? oui c'est possible ! Ingrédients (4 personnes) 4 pavés de cabillaud de 150g pièce 1 gros fenouil 1...

Recette contemporaine et distinguée. Ingrédients : (2 personnes) 1 homard de 700g 5cl de Madère 1/2 jus de citron 1/2 c-à-c de cacao 1/2...

Salade festive. INGRÉDIENTS (4 personnes) 500g de mâche 8 tranches de saucisson de Magret de canard au foie gras Maison Duler 1 c-à-c de...

Une recette a ne pas rater. Ingrédients (2 personnes) 1 butternut moyen, 1 fromage Petit Bla'ja 5 g de beurre 4 c-à-s de crème épaisse 1...

Recette sucrée-salée. Ingrédients (6 personnes) 10 grosses pommes de terre bintje ou charlotte 1 magret de canard sec "La Ferme...

La tartiflette 100% Haute-Savoie. Ingrédients (4 amis) 4 grosses pomme de terre (1kg) 1 reblochon fermier 200g de lardons fumes 1 oignon...

Recette d'automne idéal pour un diner. Ingrédients (6 amis) 50 g de farine 30 g de beurre 1 c-à-s d'huile d'olive 60 cl de lait (ou 30cl...

Recette magique pour les kids. Ingrédients (3 kids) 3 tranches de jambon 200g de comté ou gruyère râpé Crêpes : 250g de farine 3 œufs...

Fromage poivrée et légumes de saison. Ingrédients (4 personnes) 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe d’huile...

Le meilleur est de tremper son pain dans le jus. Ingrédients (famille de 4 personnes) 1 kg d'haricot coco frais 2 gousses d'ail moyenne 2...