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Daily Family Cooking
5 mai 2021
Galettes de semoule
Du soleil dans l'assiette. Ingrédients (8 galettes) 200gr de semoule extra fine 300gr de farine 1 oeuf 1 c-à-s de levure boulangère (9 g...
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Daily Family Cooking
4 mars 2021
Salade au Persillé des Aravis
Salade pré-printannière au fromage d'alpage. Ingrédients 150g de Persillé de Aravis 1 petite salade de chicorée rouge 1/2 poire 1/2 chou...
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Daily Family Cooking
21 févr. 2021
Boulettes de viande turques
Köfte, les vrais. Ingrédients (env.20 köfte) 300g de boeuf haché 300g de poitrine de veau hachée 600g de pain sec (zéro déchet) 1,5 c-à-c...
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Daily Family Cooking
7 févr. 2021
Pâtes au citron & crevettes
Recette bonne vous lécher les babines. Ingredients (4 personnes) 500g de pâtes 200g de crevettes ½ citron bio le zeste d’un citron 1...
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Daily Family Cooking
2 févr. 2021
Champignons farcis au Fumaison
Le champignon de Louis XIV avec un fromage d'Auvergne. Ingrédients (2 personnes) 14 gros champignons de Paris 50g de beurre 250g de...
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Daily Family Cooking
7 janv. 2021
Chili con carne
Gare à ceux qui disent que c'est Mexicain.... c'est un plat Texan. Ingrédients (4 amigos) 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 poivron 1...
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Daily Family Cooking
1 déc. 2020
Butternut au petit Bla'ja
Une recette a ne pas rater. Ingrédients (2 personnes) 1 butternut moyen, 1 fromage Petit Bla'ja 5 g de beurre 4 c-à-s de crème épaisse 1...
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Daily Family Cooking
27 nov. 2020
Petites galettes de lentilles au curry
Faites le plein d'énergie. ingrédients (4 personnes) 400g de lentilles cuites 1 c-às de fecule de mais 1 oeuf 1 carotte 1 c-àcs de curry...
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Daily Family Cooking
17 nov. 2020
Petits Beurre Chocolat
Notre enfance pour le goûter. Ingrédients (45 biscuits) 100g de sucre blond en poudre 1 c-à-s de sucre vanillé 125g de beurre 6 cl de...
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Daily Family Cooking
7 nov. 2020
Les cookies de mon boy
un gouter 100% délicieux. Ingredients (15 cookies): 140g de beurre 180g de chocolat noir 1 oeuf 100g de sucre (si possible moitié roux,...
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Daily Family Cooking
4 nov. 2020
Quenelle au Persillé de Tarentaise
Recette d'automne idéal pour un diner. Ingrédients (6 amis) 50 g de farine 30 g de beurre 1 c-à-s d'huile d'olive 60 cl de lait (ou 30cl...
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Daily Family Cooking
4 nov. 2020
Pizza Napoletana
La pâte la vraie. Ingredients (2 pizzas de 30 cm de diamètre) 600g de farine T45 38cl d'eau 1g de levure boulangère 20g de sel...
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Daily Family Cooking
19 oct. 2020
Roulé cardamone & ganache noire
Pour les amoureux de chocolat. Ingrédients 4 œufs 100g de sucre 120g de farine 10cl de jus de carotte 1/2 cuillère à café de cardamome...
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Daily Family Cooking
15 oct. 2020
Gratin de crêpes jambon fromage
Recette magique pour les kids. Ingrédients (3 kids) 3 tranches de jambon 200g de comté ou gruyère râpé Crêpes : 250g de farine 3 œufs...
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Daily Family Cooking
15 oct. 2020
Croûte au poivrin
Recette traditionnelle de nos montagnes. Ingrédient (4 gourmands) 4 tranches de pain de campagne épaisses et sèches ou grillées) 5 cl de...
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Daily Family Cooking
1 oct. 2020
Poivrin et pousses d'épinard
Fromage poivrée et légumes de saison. Ingrédients (4 personnes) 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe d’huile...
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Daily Family Cooking
29 sept. 2020
50% Financier 50% Madeleine = 100% Délicieux
Un peu de douceur pour l'arrivée de l'automne. Ingrédients (20 madeleines) 60 g poudre d'amande 120 g sucre glace ½ sachet de sucre...
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Daily Family Cooking
28 sept. 2020
Blinis Facile
A manger sans modération avec saumon, fromage ou les 2. Ingrédients (12 blinis) 1 yaourt Bulgare ou Grec 1 yaourt de farine 1 œuf 1/2...
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Daily Family Cooking
18 sept. 2020
Le ragoût d'agneau et les haricots coco
Le meilleur est de tremper son pain dans le jus. Ingrédients (famille de 4 personnes) 1 kg d'haricot coco frais 2 gousses d'ail moyenne 2...
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Daily Family Cooking
7 sept. 2020
Salade de blé, courgettes et œuf poché
Vitamines, protéines, source d’énergie, tout ça dans une salade. Ingrédients (4 amis) 280g de blé tendre complet 4 oeufs bio 2 courgettes...
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