Turkish Dolmas de maman. INGRÉDIENTS (env. 50 pièces) 50 feuilles de vigne (fraîches ou déjà cuites) et si possible les sarmants 1...

Le sud ouest à la fraîcheur d'alpage. Ingrédients (4 amis) : 1 pâte brisée de préférence maison (env. 500 g) 1 crémeux des cimes de Mr...

Salade d'été avec légumes de mon jardin. Ingrédients (2 amis): 1 courgette 100g de feta 6 filets anchois 8 tomates cerises 1 brin de...

La recette de ma maman qui est passé dans la revue Elle. Ingrédients (1 personne) 2 œufs bio quelques morceaux de feta 1 petit morceau de...

Recette orientale à la française. Ingrédients (4 amis) : 8 feuilles de bricks bio 3 c-à-s d’huile d’olive 1 gousse d’ail fraîche 2...

Plat coloré et facile. Ingrédients (4 amis) : Pain pita : 200ml d’eau tiède 2 c-à-c de levure sèche active 10gr de sucre 200g de yaourt...

Un plat sucré salé mais surtout très gourmand. Ingrédients (4 amis) : 2 kg de patate douce 2 gros oignons 2 gousses d’ail 10 feuilles de...

Faites le plein de fer en mangeant du vert. Ingrédients (2 amis) : 3 bouquets de persil plat 3 bouquets de ciboulette 2 bouquet de persil...

Le fameux börek turque de A à Z. Ingrédients (4 amis) : Pour la pâte 300g de farine 1 cuillère à café de sel eau Pour la farce 150g de...

Penser à bien se désaltérer. Ingrédients (1L) Feuille de verveine séchée ou en sachet 1 bâton de cannelle 1/4 de pomme Préparation Faire...

Brin de fraîcheur. Ingrédients (4 amis) : 500g de n’importe quelles pâtes longues (type Mafaldina) 1 boîte de tomates pelées ou coulis de...

Boulanger trop loin, rupture de levure boulangère et bien voilà la solution. Baguette sans levure. Ingrédients (1 baguette env. 300g)...

Mangez de la couleur. Ingredients (20 falafels) 1 grosse betterave cuite, pelée (env. 250g) 180g de semoule extra fine ou de millet 1...

Manger vos propres gnocchis. Ingrédients (4 amici) 500g de pomme de terre 2 oeufs 200g de farine T45 ou T55 ou T65 15g de beurre...

Petite fraîcheur avec légumes d'hiver. Ingrédients (2 amis) : 40g beurre doux 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 endives 1 gros fenouil...

Douceur bleutée. Ingrédients (4 amis) 350g de polenta traditionnelle ou express 30 ml d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de gros sel 30g...

Le traditionnel plat "de la haute" Savoie. INGRÉDIENTS (4 vrais de vrais) 300g de crozets au sarrasin 1 quart de courge 125g de kale 2...

Souvenir d'enfance. Ingrédients (24 madeleines) 3 œufs bio 90g de sucre 100g de chocolat noir 80g de beurre 100g de farine Préparation...

P'tit dej' Fastoche. Ingredients (4 friends) 180g de flocon d'avoine 1 cuillère à café de sucre d'agave 40cl de lait de coco ou autre 2...

Les chilaquiles normalement servis au petit déjeuner seront plus communément partagés avec une bière et ceci en toute saison. Pour les...