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La fameuse madeleine de Proust, facile, rapide, efficace

Mis à jour : avr. 15

Souvenir d'Enfance.


Ingrédients (24 madeleines)

  • 3 œufs bio

  • 90g de sucre

  • 100g de chocolat noir

  • 80g de beurre

  • 100g de farine


Préparation

  1. Préchauffer votre four à 170°.

  2. Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat.

  3. Pendant ce temps battre ensemble les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement.

  4. Ajouter l'étape 2 avec l’étape 3 et mélanger.

  5. Rajouter la farine.

  6. Remplir votre moule à madeleines.

  7. Enfourner 10 minutes.

#madeleine #patisserie #gouter #chocolat

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