Köfte, les vrais. Ingrédients (env.20 köfte) 300g de boeuf haché 300g de poitrine de veau hachée 600g de pain sec (zéro déchet) 1,5 c-à-c...

Pour les amoureux de douceurs Ingredients 280g de biscuits pur beurre "sablés breton" 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 c-à-s de...

Le champignon de Louis XIV avec un fromage d'Auvergne. Ingrédients (2 personnes) 14 gros champignons de Paris 50g de beurre 250g de...

Une recette a ne pas rater. Ingrédients (2 personnes) 1 butternut moyen, 1 fromage Petit Bla'ja 5 g de beurre 4 c-à-s de crème épaisse 1...

Recette d'automne idéal pour un diner. Ingrédients (6 amis) 50 g de farine 30 g de beurre 1 c-à-s d'huile d'olive 60 cl de lait (ou 30cl...

Le meilleur est de tremper son pain dans le jus. Ingrédients (famille de 4 personnes) 1 kg d'haricot coco frais 2 gousses d'ail moyenne 2...

Chilaquiles de mi querido Fausto. Ingrédients (4 amigos) : 1 paquet de chips de maïs (tortillas) 4 filets de poulet 1 crème liquide 1...

Avec patience et sérénité Manger zen à la maison. Ingrédients (4 potes) Pour la pâte : 400g de farine 20cl d'eau chaude 2 pincée de sel...

La recette de ma maman qui est passé dans la revue Elle. Ingrédients (1 personne) 2 œufs bio quelques morceaux de feta 1 petit morceau de...

Recette orientale à la française. Ingrédients (4 amis) : 8 feuilles de bricks bio 3 c-à-s d’huile d’olive 1 gousse d’ail fraîche 2...

Fromage fondu même l'été. Ingrédients (4 amis) 4 courgettes 2 filets de poulet fermier ou dinde 4 gousses d’ail frais Romarin Huile...

Un plat sucré salé mais surtout très gourmand. Ingrédients (4 amis) : 2 kg de patate douce 2 gros oignons 2 gousses d’ail 10 feuilles de...

Faites le plein de fer en mangeant du vert. Ingrédients (2 amis) : 3 bouquets de persil plat 3 bouquets de ciboulette 2 bouquet de persil...

Le fameux börek turque de A à Z. Ingrédients (4 amis) : Pour la pâte 300g de farine 1 cuillère à café de sel eau Pour la farce 150g de...

La Provence dans votre assiette. Ingrédients (4 amis) : 500g d’aiguillettes de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail...

Facile et délicieux. Ingrédients (4 amis) 1kg de quasi de veau 4 oignons blancs 4 gousses d'ail 1 brin de romarin 1 verre d'huile d'olive...

Léger et frais pour l'été. Ingrédients (4 amis) 500g escalope de poulet ou aiguillette 1 cuillère à soupe café d'huile d'olive 1 citron...

Mangez de la couleur. Ingredients (20 falafels) 1 grosse betterave cuite, pelée (env. 250g) 180g de semoule extra fine ou de millet 1...

Manger vos propres gnocchis. Ingrédients (4 amici) 500g de pomme de terre 2 oeufs 200g de farine T45 ou T55 ou T65 15g de beurre...

Petite fraîcheur avec légumes d'hiver. Ingrédients (2 amis) : 40g beurre doux 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 endives 1 gros fenouil...