Carpaccio de veau & Emmental IGP
Fêtez le mois de mai avec une recette fruitée. Ingrédients (4 personnes) 500g de filet de veau 150g d’Emmental IGP 2 échalotes 4 tomates...
top of page
Rechercher
Daily Family Cooking
8 nov. 2022
Polenta crémeuse aux champignons & Fougerus
L'automne est là !! Réchauffons nos estomacs. Ingrédients (4 personnes) 2 verres de polenta 4 verres d’eau 2 verres de lait entier 100g...
29 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
7 oct. 2022
Ravioles au Gaperon
P'tite recette facile qui en met plein les papilles. Ingrédients (4 personnes) 2 paquets de ravioles du Dauphiné 30g de beurre salé 30g...
26 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
1 sept. 2022
Tourte Courgettes, Munster & Cumin
Un fromage fort dans une tourte toute douce. Ingrédients (4 personnes) : 1 pâte feuilletée maison ou de chez le boulanger 400g de...
30 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
4 mai 2022
Bêêle bûche de brebis & légumes verts
Une recette Green pour bien commencer le printemps. Ingrédients (4 personnes): Pour les asperges: 24 asperges vertes 10 tiges de...
25 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
21 sept. 2021
Pousses d'épinard, figues et Pouligny
Figues et chèvre un mariage parfait. Ingrédients (4 personnes): 4 belles poignées de pousses d'épinard 1 Pouligny 8 figues Quelques...
16 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
10 juin 2021
Clafoutis au Grataron du Beaufortain
En Haute-Savoie, même l'été on mange du fromage fondu. Ingrédients (6 personnes) 250g de tomates 250g de courgettes 100g de Grataron du...
38 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
25 mars 2021
Croquettes espagnoles aux crozets de Savoie
Nos crozets en version revisitée. Ingrédients (env. 20 croquettes) 120g de crozets blancs 70g de beurre 70g de farine + 5 c-à-s 40cl de...
26 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
3 mars 2021
Toast Pecorino, ricotta et emmental
Un diner rapide et délicieux pour les grands et les kids. Ingrédients (4 toasts) 8 tranches de paillasse (pain de campagne) 70g...
50 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
2 févr. 2021
Champignons farcis au Fumaison
Le champignon de Louis XIV avec un fromage d'Auvergne. Ingrédients (2 personnes) 14 gros champignons de Paris 50g de beurre 250g de...
12 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
1 déc. 2020
Butternut au petit Bla'ja
Une recette a ne pas rater. Ingrédients (2 personnes) 1 butternut moyen, 1 fromage Petit Bla'ja 5 g de beurre 4 c-à-s de crème épaisse 1...
37 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
4 nov. 2020
Quenelle au Persillé de Tarentaise
Recette d'automne idéal pour un diner. Ingrédients (6 amis) 50 g de farine 30 g de beurre 1 c-à-s d'huile d'olive 60 cl de lait (ou 30cl...
40 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
15 oct. 2020
Croûte au poivrin
Recette traditionnelle de nos montagnes. Ingrédient (4 gourmands) 4 tranches de pain de campagne épaisses et sèches ou grillées) 5 cl de...
20 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
1 oct. 2020
Poivrin et pousses d'épinard
Fromage poivrée et légumes de saison. Ingrédients (4 personnes) 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe d’huile...
19 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
18 août 2020
Tarte à la piperade et au Crémeux des cimes de Mr Dédé
Le sud ouest à la fraîcheur d'alpage. Ingrédients (4 amis) : 1 pâte brisée de préférence maison (env. 500 g) 1 crémeux des cimes de Mr...
17 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
4 août 2020
Tartines au Crémeux des cimes de Mr Dédé
Du terroir à l’assiette. Ingrédients (4 amis) : 8 tranches fines de pain multigraines 1 crémeux des cimes de Mr Dédé 2 steaks hachés de...
26 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
22 juil. 2020
Salade de courgettes, tomates, anchois & feta
Salade d'été avec légumes de mon jardin. Ingrédients (2 amis): 1 courgette 100g de feta 6 filets anchois 8 tomates cerises 1 brin de...
49 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
22 juil. 2020
œufs à la feta
La recette de ma maman qui est passé dans la revue Elle. Ingrédients (1 personne) 2 œufs bio quelques morceaux de feta 1 petit morceau de...
28 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
17 juil. 2020
Feuilles de brick au "Castillon" frais et Courgettes du jardin
Recette orientale à la française. Ingrédients (4 amis) : 8 feuilles de bricks bio 3 c-à-s d’huile d’olive 1 gousse d’ail fraîche 2...
16 vues0 commentaire
Daily Family Cooking
8 juil. 2020
Œufs au Castillon frais sur pain pita maison
Plat coloré et facile. Ingrédients (4 amis) : Pain pita : 200ml d’eau tiède 2 c-à-c de levure sèche active 10gr de sucre 200g de yaourt...
13 vues0 commentaire
bottom of page