Parmentier de boeuf confit et Epoisses
Du boeuf caramélisé au goût de la côte d'or. Ingrédients (4 personnes) 4 oignons 50 g de beurre 125 g de lardons fumés maigres 600 g de...
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Daily Family Cooking
- 15 mars 2021
Mijoté d'antan avec bœuf angus
Un plat familial qui réchauffe le coeur. Ingrédients (6 personnes) 1 tasse de farine 1 c.à-c de paprika 1 kg de cubes de bœuf Angus Huile...
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Daily Family Cooking
- 21 févr. 2021
Boulettes de viande turques
Köfte, les vrais. Ingrédients (env.20 köfte) 300g de boeuf haché 300g de poitrine de veau hachée 600g de pain sec (zéro déchet) 1,5 c-à-c...
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Daily Family Cooking
- 7 janv. 2021
Chili con carne
Gare à ceux qui disent que c'est Mexicain.... c'est un plat Texan. Ingrédients (4 amigos) 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 poivron 1...
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Daily Family Cooking
- 18 déc. 2020
Mâche et saucisson de magret au foie gras
Salade festive. INGRÉDIENTS (4 personnes) 500g de mâche 8 tranches de saucisson de Magret de canard au foie gras Maison Duler 1 c-à-c de...
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Daily Family Cooking
- 20 nov. 2020
Magret de canard sec sur écrasé de pommes de terre et confiture d'oignons
Recette sucrée-salée. Ingrédients (6 personnes) 10 grosses pommes de terre bintje ou charlotte 1 magret de canard sec "La Ferme...
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Daily Family Cooking
- 25 sept. 2020
Mandu géant (ravioli) Coréen
Recette saine qui fait voyager. Ingrédients (4 amis) Pour la pâte : 400g de farine 20cl d'eau chaude 2 pincée de sel Pour la farce : 20cl...
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Daily Family Cooking
- 18 sept. 2020
Le ragoût d'agneau et les haricots coco
Le meilleur est de tremper son pain dans le jus. Ingrédients (famille de 4 personnes) 1 kg d'haricot coco frais 2 gousses d'ail moyenne 2...
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Daily Family Cooking
- 15 avr. 2020
Quasi de veau aux p'tits oignons
Facile et délicieux. Ingrédients (4 amis) 1kg de quasi de veau 4 oignons blancs 4 gousses d'ail 1 brin de romarin 1 verre d'huile d'olive...
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Daily Family Cooking
- 15 avr. 2020
Brochettes de Poulet Mariné et yaourt à l'ail
Léger et frais pour l'été. Ingrédients (4 amis) 500g escalope de poulet ou aiguillette 1 cuillère à soupe café d'huile d'olive 1 citron...
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Daily Family Cooking
- 30 mars 2020
Légumes braisés aux saveurs acidulées
Petite fraîcheur avec légumes d'hiver. Ingrédients (2 amis) : 40g beurre doux 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 endives 1 gros fenouil...
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Daily Family Cooking
- 3 mars 2020
Tartare de veau au bleu de Termignon
Tartare au bleu de Termignon
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