Betterave en mode bortsch Ingrédients (4 personnes): 1/2 chou vert (ou 1 petit) 600g de betteraves crues 1 oignon rouge 1 côte de céleri...

Mangez de la couleur. Ingredients (20 falafels) 1 grosse betterave cuite, pelée (env. 250g) 180g de semoule extra fine ou de millet 1...