
Polenta crémeuse aux champignons & Fougerus
L'automne est là !! Réchauffons nos estomacs. Ingrédients (4 personnes) 2 verres de polenta 4 verres d’eau 2 verres de lait entier 100g...
Polenta crémeuse aux champignons & Fougerus
Ravioles au Gaperon
Tourte Courgettes, Munster & Cumin
Brouillade d'œufs & tempura de Tarentais de chèvre
Bêêle bûche de brebis & légumes verts
Crumble à la fourme d'Ambert
Artichaud farcis à la tomme de St Paul
Parmentier de boeuf confit et Epoisses
Pousses d'épinard, figues et Pouligny
Courgettes farcies au Lingot St Nicolas et tomates rôties
Clafoutis au Grataron du Beaufortain
Raviolis au Laguiole et ail des ours
Croquettes espagnoles aux crozets de Savoie
Salade au Persillé des Aravis
Cheesecake myrtilles
Champignons farcis au Fumaison
Butternut au petit Bla'ja
Salade tiède de haricots blancs au persillé de Tarentaise
Quenelle au Persillé de Tarentaise
Croûte au poivrin